El ácido estomacal un aliado olvidado para la salud
En una reciente charla sobre salud digestiva, la doctora Gloria Londoño Zea, médico con más de 36 años de experiencia y experta en medicina integrativa, reveló la importancia del ácido estomacal para el bienestar general.
La doctora quien además de su formación médica tradicional ha profundizado en el estudio del naturismo, la homeopatía, la medicina china y la medicina funcional, enfatizó que el estómago necesita un ambiente altamente ácido, con un pH ideal de 1.5 a 2, para realizar sus funciones de manera óptima.
Mucho más que digestión
Si bien es conocido que el ácido clorhídrico presente en el estómago ayuda a descomponer los alimentos, la doctora Gloria destacó su rol crucial en la absorción de nutrientes esenciales como el hierro, zinc, calcio,vitaminas del complejo B, vitamina C y vitamina D.
Sin suficiente acidez, la absorción de estos nutrientes se ve comprometida, lo que puede derivar en diversas deficiencias y problemas de salud, incluso si se toman suplementos.
Además, el ácido estomacal actúa como una barrera protectora contra bacterias, hongos y parásitos que pueden ingresar al organismo a través de los alimentos.
Recalcamos, sin suficiente acidez, no se absorben bien: hierro, zinc, calcio, vitaminas B, C y D, aunque se tomen suplementos!
La hipocloridria: un problema silencioso con múltiples consecuencias
Cuando el estómago no produce suficiente ácido clorhídrico, se produce una condición llamada hipocloridria, la cual puede ser la raíz de una amplia gama de síntomas y enfermedades.
Algunos de los síntomas que pueden indicar hipocloridria son:
- Eructos frecuentes después de comer
- Inflamación abdominal
- Variaciones en la consistencia de las heces
- Reflujo ácido o dolor de garganta al despertar
- Boca seca al despertar
- Uñas quebradizas o con manchas
- Falta de energía
- Uso prolongado de antiácidos
- Diagnóstico previo de parásitos intestinales
La hipocloridria puede ser la causa de problemas digestivos, deficiencias nutricionales, debilidad del sistema inmune, enfermedades autoinmunes, problemas de la piel, fatiga crónica e incluso problemas emocionales, como la ansiedad.
Desmontando el mito de los antiácidos
La creencia de que la acidez y el reflujo se deben a un exceso de ácido en el estómago es errónea. En realidad, el reflujo a menudo se produce por la falta de acidez, lo que provoca que las válvulas del estómago no cierren correctamente, permitiendo que el ácido suba al esófago.
Si bien los antiácidos pueden aliviar los síntomas temporalmente, su uso prolongado puede empeorar el problema al inhibir aún más la producción de ácido clorhídrico.
!Si, la falta de acidez hace que las válvulas del estómago no cierren bien!
Más allá de lo físico: la importancia de un enfoque integral
La doctora también resaltó la conexión entre el estómago y las emociones, recordando que el estómago es conocido como el “segundo cerebro” debido a su gran cantidad de neuronas y su estrecha relación con el sistema nervioso.
El estrés, la ansiedad, los traumas y otros factores emocionales pueden afectar negativamente la producción de ácido clorhídrico.
La salud digestiva, y en particular la producción de ácido clorhídrico, no solo depende de factores físicos, sino también emocionales y energéticos.
La medicina china, con su concepto de meridianos energéticos, ilustra cómo un bloqueo en el meridiano del estómago, ya sea por una cicatriz, una lesión o un problema emocional, puede afectar su funcionamiento.
Es importante un enfoque integral que abarque el cuerpo, la mente y las emociones para alcanzar un estado de salud óptimo.
Recomendaciones para mejorar la acidez estomacal
- Hábitos alimenticios: masticar bien los alimentos, evitar comer en exceso y picar entre comidas, reducir el consumo de gluten y alimentos procesados, consumir alimentos crudos, beber menos líquido durante las comidas
- Remedios naturales: tomar agua tibia con limón o vinagre de manzana en ayunas (con moderación), incorporar jengibre, apio y limón a la dieta.
- Suplementos: clorhidrato de betaína, complejos B con metilcobalamina, magnesio.
- Técnicas de manejo del estrés: yoga, meditación, terapia.
- Terapias complementarias: osteopatía, flores de Bach.
- Cuidado dental: mantener una buena higiene bucal, visitar al odontólogo regularmente, utilizar enjuagues bucales sin alcohol.
- El test del bicarbonato: una prueba casera
Prueba casera sencilla para evaluar la acidez estomacal: el test del bicarbonato.
Este test consiste en tomar una cucharadita de bicarbonato de sodio disuelta en un vaso de agua tibia en ayunas y cronometrar el tiempo que se tarda en eructar. Si se eructa entre 1 y 3 minutos, la acidez estomacal es normal. Si se tarda más de 3 minutos o no se eructa, puede haber hipocloridria. Esta prueba se repite durante tres a cinco días.
Si bien este test puede ser útil como una primera aproximación, es importante consultar con un profesional de la salud para un diagnóstico preciso y un plan de tratamiento personalizado.
La charla brindó una perspectiva valiosa sobre la importancia del ácido estomacal para la salud y ofreció herramientas prácticas para mejorarlo. Recordó que un enfoque integral que atienda el bienestar físico, emocional y energético es fundamental para vivir una vida plena y saludable.
Vídeo completo de la charla
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